Voici une recette de base très facile à preparer.  Bien sûr, il existe de nombreuses recettes differentes pour un dejeuner ou une collation entre amis, mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisee. Elle est simple et contient peu d ingredients facilement disponibles.

C’est un plat prepare rapidement qui promet un delicieux diner. Essayer ces  et le resultat est une tuerie je vous assure !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :

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800 gr de pommes de terre coupees en morceaux

1 poignee de champignons seches

20 cl de crème

1 oignon emince

1 bonne poignee de champignons frais en lamelles

Persil hache

Poivre

2 gousses d ail ecrasees

Sel

1 cas d huile

Preparation :

Comment realiser ces pommes de terre, champignons à la crème à la poêle ?

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En mode dorer, dans l’huile, faire d abord dorer l’oignon pendant 2/3 minutes. Ajouter les autres ingredients. Mixer. Mettre enfin en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.

Vos pommes de terre, champignons à la crème à la poêle sont prêtes !