Voici une recette de base très facile à preparer. Bien sûr, il existe de nombreuses recettes differentes pour un dejeuner ou une collation entre amis, mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisee. Elle est simple et contient peu d ingredients facilement disponibles.
C’est un plat prepare rapidement qui promet un delicieux diner. Essayer ces et le resultat est une tuerie je vous assure !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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800 gr de pommes de terre coupees en morceaux
1 poignee de champignons seches
20 cl de crème
1 oignon emince
1 bonne poignee de champignons frais en lamelles
Persil hache
2 gousses d ail ecrasees
Sel
1 cas d huile
Preparation :
Comment realiser ces pommes de terre, champignons à la crème à la poêle ?
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En mode dorer, dans l’huile, faire d abord dorer l’oignon pendant 2/3 minutes. Ajouter les autres ingredients. Mixer. Mettre enfin en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes.
Vos pommes de terre, champignons à la crème à la poêle sont prêtes !
