Les fêtes de fin d’annee approchent à grands pas et vous cherchez des idees de recettes de gouters gourmands, cette recette sera votre meilleur choix : pommes de terre bouillies au four ou le vrai regal !

Rien de plus simple que de preparer cette recette.

Ingredients :

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800 gr de petites pommes de terre

Huile d olive extra vierge

1-2 gousses d ail

Quelques flocons de beurre de

    Romarin hache

Sel et poivre

Preparation :

Comment preparer ces pommes de terre bouillies au four ?

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Lavez tout d abord les pommes de terre, brossez-les bien et faites-les bouillir dans une casserole remplie d eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Une fois cuit, ou juste al dente, peler et couper en morceaux pas trop petits.

Assaisonnez-les dans un saladier avec du sel et du poivre, du romarin hache avec une ou deux gousses d ail et de l’huile. Bien melanger pour parfumer le tout et transferer sur une plaque à pâtisserie.

Couvrir de flocons de beurre et placer dans un four chaud à 200 ° C, sous le gril, pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’une sorte de croûte se forme en surface.

Et voilà ! Vos pommes de terre bouillies au four sont prêtes à être manger !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis