Pizza rapide Italienne : Prête en 5 minutes, trop gourmande à absolument essayer ! !

Pizza rapide Italienne est une friandise savoureuse et rapide à faire car elle ne prévoit pas la présence de levure.Une fois les temps de repos réinitialisés, la pâte est prête à être cuite et vous garantit un rendement très croustillant et délicieux !

Peu d’ingrédients, tous faciles à trouver, une cuisson rapide et l’ajout d’assaisonnements seulement à la fin pour un plat qui plaira vraiment à toute la famille.

Offrez-le à l’apéritif à vos vieux amis pour les séduire et les envelopper d’une débauche de saveurs bien fondues. Ils vous combleront de compliments.

Ou en plat unique en famille pour un dîner de fête !

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Pizza rapide Italienne : ingrédients et préparation

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eau, 110 ml
farine blanche , 120 g
sel, au goût
farine de maïs , au goût pour la poêle
huile d’olive extra vierge, au goût
sauce tomate , 50 ml
mozzarella, 125 g pour la garniture
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Préparation : Pizza rapide Italienne

Commençons par dire que vous n’avez pas à vous inquiéter si la pâte est liquide, c’est exactement comme ça qu’elle devrait être !

Préchauffer le four à 250° . Graisser un moule carré de 25 cm de chaque côté avec un filet d’huile, puis saupoudrer de farine de maïs et garder à portée de main.

Verser la farine blanche dans un bol, ajouter le sel et l’eau et mélanger avec un fouet à main ou une fourchette. Lorsque le mélange est lisse et homogène, ajoutez la sauce tomate. Travaillez à nouveau les ingrédients. Ensuite, transférez le tout dans la casserole.

Cuire au four environ une demi-heure en retournant à mi-cuisson d’abord sur la grille du bas, puis sur celle du milieu.

Pendant ce temps, coupez la mozzarella en lamelles.

Pendant les 5 dernières minutes, saupoudrer la surface avec le fromage et actionner le gril pour faire dorer parfaitement la surface.

Sortez votre pizza liquide du four, prête en moins d’une heure et sans aucun levain, mais aussi délicieuse que la traditionnelle : croquante et moelleuse elle sera un succès annoncé.

Parole de non seulement recyclage!

Bon appétit!