Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et des délicieuses Pâtes à la Crème et au Saumon Frais pour vous combler pour un déjeuner ou une collation qui est légère et gourmande…
Il s’agit d’une suggestion ultra facile qui régalera tous les fins gourmets. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagné si vous voulez d’une boisson froide.
Ingrédients :
220 g de pâtes
1 oignon
3 cuillères à café d’huile d’olive
400 g de saumon frais
200 g de crème fraîche à 4% de mg
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ces Pâtes à la Crème et au Saumon Frais ?
Faites au premier lieu cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
Epluchez puis émincez l’oignon.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes.
Retirez la peau du saumon puis coupez-le en dés et ajoutez-les dans la poêle et faites dorer pendant 1 minute.
Ensuite ajoutez la crème, salez poivrez et remuez.
Maintenant ajoutez les pâtes al dente et 1 louche d’eau de cuisson puis laissez cuire quelques minutes.
Retirez du feu puis servez votre plat de pâtes à la crème et au saumon frais avec une bonne salade de légumes.
