Voici une meilleure recette ; savoureuse et unique. Vos invités seront impressionnés par sa bonté unique. Sa saveur est exceptionnelle et riche. Essayez! Vous recevrez des tonnes de compliments. Vous constaterez que votre Pâte Brisée Fait Maison est  bien plus délicieuse que celle des grandes surfaces.

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

180 g de farine

30 ml d’eau glacée

1 pincée de sel

90 g de beurre

Préparation :

Comment préparer cette Pâte Brisée Fait Maison ?

1 heure avant de commencer la pâte, sortez le beurre, coupez-le en dés et laissez-le ramollir à température ambiante.

Quand le beurre est mou, mettez-le dans le bol du robot, ajoutez la farine, le sel et mélangez. La pâte se sable, devient friable.

Ajoutez ensuite l’eau glacée et continuez de mélanger. La pâte doit s’amalgamer.

Une fois amalgamée, filmez-la et laissez-la reposer 30 minutes au moins au réfrigérateur.

Puis, pour utilisation, saupoudrez un peu de farine sur le plan de travail et étalez-y la pâte au rouleau.

Pour la cuisson, comptez 25 minutes à chaleur tournante, 210°C.

Votre Pâte Brisée Fait Maison est prête !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis