Je mettre à votre disposition une délicieuse recette ; unique à servir dans des nombreuses occasions :
pique-nique entre amis ou pour un déjeuner au bureau, des journées à la plage ou tout simplement pour un gouter rapide avec toute la famille.

Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

———-
200 g de farine

250 ml d’eau

100 g de beurre

4 œufs

1 pincée de sel

Préparation :

———-
Commencer par verser l’eau, ajouter le beurre et le sel dans une casserole.

Porter à ébullition.

Sortir du feu et verser la farine en une seule fois.

Mélangez à la spatule et éliminer les grumeaux.

Dessécher la panade sur le feu en remuant à la spatule jusqu’à ce qu’elle se détache des parois. Former une boule.

Mettre dans un récipient froid et laisser refroidir durant 5 min.

Incorporer complètement les œufs l’un après l’autre à la spatule.

Mettre dans une poche à douille.

Former les choux et faire cuire sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé dans un four préchauffé à 170°C jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et que les choux sonnent creux (environ 20 min pour de petits et 35 min pour de gros choux).

Garnir !