Lancez-vous dans la preparation d une recette epatante, des parfaites patates farcies ; très faciles pour un gouter leger.
Facile et relativement rapide. C’est une recette qui convient pour les debutants. Le resultat est bluffant, tellement simple à faire!
Ingredients :
-De 6 tranches de bacon
-De 100 g de yogourt
-De 2 c. à soupe de ciboulette
-De 100 g (3.5 onces) de fromage cheddar râpe
-De sel et de poivre au goût
-De 1 c. à soupe de sauce BBQ
-De 3 pommes de terre
-De 50 g (2.75 onces) de fromage Mozzarella râpe
Preparation :
Comment preparer ces patates farcies ?
Prechauffez d abord votre four à 200°C (390°F)
Recouvrez les tranches de bacon de sauce BBQ et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soit croustillantes
Cuire les pommes de terre au four pendant 45 minutes
Sortez les pommes de terre du four, retirez la chaire en faisant attention de ne pas abimer la pelure de la pomme de terre et ajoutez-la dans un bol
Baissez le four à 180°C (350°F)
Dans le bol, ajoutez à la chaire de pommes de terre, le yogourt, la ciboulette hachee, le fromage Cheddar le sel et le poivre et le bacon en miettes et melangez bien
Garnissez les pelures de pommes de terre de ce melange sur placez-les sur une plaque à biscuits
Saupoudrez de fromage Mozzarella et cuire 15 minutes de plus ou jusqu’à ce que le fromage soit bien rôti
Saupoudrez de ciboulette hachee ou d oignons verts haches et servez!
Vos patates farcies sont prêtes !
Vous pouvez maintenant vous regaler !
