Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une pâtisserie originale et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, une recette savoureuse simple et facile à réaliser, Pancakes aux pommes ; une idée ingénieuse délicieuse et raffinée, très facile à cuisiner.
Afin d’avoir cette recette sur vos mains, il suffit de faire attention aux étapes mentionnées ci-dessous !
Ingrédients :
– 200 grammes de farine
– 8 grammes de levure chimique (environ un demi-sachet)
– 1 œuf entier
– 150ml de lait
– 2 pommes
– Une pincée de sucre
Préparation :
Comment préparer ces Pancakes aux pommes ?
Dans une bassine, cassez d’abord l’œuf entier et versez tout le lait.
Mélanger avec une cuillère. Mettez tous les ingrédients féculents dans un second bol et mélangez soigneusement. Transférer les féculents avec l’œuf dilué dans le lait.
Prenez une pomme, lavez-la sous l’eau et coupez-la en deux avec un couteau. Couper la pomme au couteau et l’ajouter au reste de la pâte. Laisser reposer le tout au réfrigérateur une dizaine de minutes.
Enlever ensuite la peau de la pomme entière et de la moitié restante, tranchez les pommes et faites-les cuire quelques minutes dans une casserole avec un peu de beurre. Laisser refroidir avant de les ajouter au reste de la pâte.
Versez un filet d’huile dans une cocotte propre, attendez qu’elle chauffe un peu puis ajoutez une partie de la pâte en formant un cercle.
Faites cuire vos pancakes quelques minutes en les retournant de l’autre côté lorsqu’ils sont bien dorés. Répétez ces étapes jusqu’à ce que vous finissiez le mélange.
Vos crêpes sont prêtes à être portées à table, vous pouvez les servir avec un peu de miel, avec un peu de sucre glace ou avec un peu de confiture sans sucre.
Ils seront appréciés des adultes comme des enfants.
Voilà ! Vos Pancakes aux pommes sont prêts !
