Les Palmiers sont des pâtisseries feuilletées vraiment fabuleuse, que l’on fait avec très peu d’ingrédients en moins 10 minutes !
La recette facile et inratable des biscuits palmiers maison ! Avec une pâte feuilletée rapide en 10 minutes et des palmiers bien caramélisés
En effet, vous pouvez rajouter du chocolat en poudre. Pour l’apéritif : à la place du sucre, je mets du gruyère râpé et de la crème fraîche, des tranches de saumon ou de la moutarde avec des fines tranches, c’est un délice.
Ingrédients :
- 100 g de sucre en poudre
- 1 pâte feuilletée toute prête
- Vous pouvez rajouter du chocolat en poudre.
- Pour l’apéritif : à la place du sucre, je mets du gruyère râpé et de la crème fraîche, des tranches de saumon ou de la moutarde avec des fines tranches de lard fumé, c’est un délice.
Préparation :
Préchauffez tout d’abord votre four th.7 (200°C).
Sortez la pâte du frigo 10 min avant de l’utiliser.
Étalez-la pour la rendre rectangulaire possible.
Saupoudrez ensuite de sucre en poudre et roulez-la dans un sens jusqu’au milieu et recommencez la même opération dans l’autre sens.
Mettre au frigo pour une 1/2 heure pour avoir une découpe parfaite
Coupez des lamelles d’1 cm environ
Posez-les enfin sur du papier sulfurisé, sucrez à nouveau et enfournez pendant 15 min.
