J’adore les aperitifs, qui est comme moi !!
On n’a pas toujours le temps de faire cette simple recette de A à Z, du fait qu’on a l’habitude de la manger prête auprès de nos mamans et c’est ça le problème, c’est pour ça qu’il faut s’y prendre à l’avance afin de la realiser comme il faut.
Voici alors une nouvelle version de presenter les entrees : le Pain de viande tant admire, pas une revolution mais une autre façon de faire plaisir.
Ingredients :
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1 lb et demi (680 grammes) de viande hachee
(190 ml) de lait 2%
(125 ml) d oignon
1 cuillère à the et quart de sel
1/4 de cuillère à the de poivre
2 cuillères à soupe de cassonade
(190 ml) de gruau rapide (flocons) d avoine
1 œuf
(85 ml) de ketchup
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
Preparation:
Comment cuire ce Pain de viande ?
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Debuter la preparation en prechauffant le four à 350 °F (175 °C).
Dans un bol de taille moyenne, combinez la viande, le gruau, le lait, l’œuf, les oignons ainsi que le sel le poivre.
Bien melanger avec vos mains afin de tout incorporer à la viande.
Transferer le melange dans un moule à pain et bien presser. Dans un petit bol, melanger le ketchup, la cassonade et la moutarde.
Verser sur le pain de viande.
Faites cuire dans un four prechauffe pendant 1 heure et 20 minutes. Enlevez enfin du four et enlever l’excès de gras.
Votre Pain de viande est prêt !
