Oeufs cocottes de grand mère: Entree chic pour repas frenchy, l’oeuf cocotte n’a pas fini de surprendre nos papilles tant sa recette de base est declinable à l’infini.
Très simple, vraiment pas cher et super bon. Quand on a plus rien dans le frigo le dimanche soir avec une salade c’est parfait.
Ingredients :
sel et poivre du moulin
80 gr de beurre
20 cl de crème liquide
4 œufs
Preparation : Oeufs cocottes de grand mère
Beurrez 4 ramequins individuels sur toute la surfaces
Repartissez la crème liquide au fond de chacun et cassez un oeuf dans chaque ramequin.
Salez et poivrez
Faites cuire les oeufs cocottes 15 minutes au bain marie dans un four à 180°
