La recette des Noix de St Jacques à la crème fraîche de Normandie est idéale, je vous assure !
Ma mère a sa recette secrète. Et elle a eu la gentillesse de me le transmettre.
J’aime le faire quand nous sommes nombreux à table. Il plaît à tout le monde, même aux plus gourmands.
Ingrédients :
15 cl de crème
Sel et poivre
Préparation :
Comment préparer ces Noix de St Jacques à la crème fraîche de Normandie ?
Débutez par faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés. Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche Ajouter la crème-curry aux noix de St Jacques et laisser 1 à 2 minutes.
Vos Noix de St Jacques à la crème fraîche de Normandie sont prêtes !
Servir avec des tagliatelles fraîches ou des spaghettis frais selon goût.
