Je vous présente un pur délice, un apéritif simple pour vos gouters et vos collations. Découvrez la recette facile à réaliser chez vous et régalez-vous !
Ces Muffins de pommes de terre au thon représentent une tuerie gourmande et simple à réaliser !
Découvrez cette délicieuse recette des muffins de pommes de terre au thon, facile et simple à réaliser.
Ingrédients :
350g de pommes de terre
40 g de parmesan râpé
1 gousse d’ail
Du persil
100 g de thon au naturel
1 œuf
50 ml de lait écrémé
Sel, poivre
Préparation des Muffins de pommes de terre au thon :
Faites tout d’abord bouillir les pommes de terre dans l’eau salée pendant environ 25 minutes.
Ensuite éplucher-les et écraser-les à l’aide d’une presse purée puis ajouter le lait et mélangez.
Ajouter le thon émietté, le parmesan râpé, l’œuf, le persil haché, l’ail haché, le sel et le poivre puis mélanger.
Répartir les la préparation dans des moules à muffins en silicone puis enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
