Voici pour vous une meilleure recette ; Muffins aux myrtilles. Il s’agit d’un enchantement pour notre palais et se digère facilement grâce à ces aliments faibles en gras. Découvrez cette recette qui va ajouter de la saveur à votre table lors de vos buffets et de vos pique-niques !
Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
– 1.5 cuillère à café rase de levure chimique
– 2 œufs
– 287.5 g de farine
– 156.5 ml de lait
– 31.5 g de beurre
– 175 g de sucre
– 287.5 g de myrtilles surgelées
– 2 pincées de sel
Préparation :
Comment préparer ces Muffins aux myrtilles ?
Pour débuter la préparation, préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger le beurre avec l’œuf et le lait.
Dans un autre récipient, mélanger sucre, farine, sel et levure.
Mêler ensuite les deux mélanges ensemble, mais ne surtout pas trop remuer même si la pâte n’est pas très lisse. Il faut laisser des grumeaux !
Ajouter les myrtilles encore gelées, et bien mélanger.
Remplir les moules à muffins aux 3/4, et enfourner pendant 25 à 30 min jusqu’à ce que les muffins soient dorés.
