Les amateurs de desserts trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pâtissier pour preparer ce genre de desserts ! Avec la recette de ces muffins à la noix de coco et au cœur de chocolat moelleux ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invites !
Il s’agit d une excellente façon de preparer un gouter ou une collation entre amis !
Pour avoir une recette reussie, vous devez mesurer les ingredients et les preparer avant de commencer la recette, en suivant egalement les etapes decrites ci-dessous.
Ingredients :
2 œufs
160 g de noix de coco
100 g de sucre semoule
Carres de chocolat (j’en ai fourre la moitie au chocolat noir et l’autre moitie à la Pralinoise)
Preparation :
Comment realiser ces muffins à la noix de coco et au cœur de chocolat moelleux ?
Penser d abord à mixer tous les ingredients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers) en inserant un carre de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites enfin cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).
Vos muffins à la noix de coco et au cœur de chocolat moelleux sont prêts ! Passez un bon moment!
