Si vous aimez le chocolat et les douceurs, cette delicieuse recette de mousse au chocolat au lait sans sucre presentee en verrine est faite pour vous. C’est un excellent dessert à deguster en famille ou entre amis et un favori avec les enfants, surtout après un gros repas. Il existe de nombreuses recettes de mousse au chocolat, mais il s’agit d’une version faible en sucre.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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– 6 œufs
– 200 g de chocolat noir
– 1 pincee de sel
Preparation :
Comment preparer cette Mousse au chocolat sans sucre en verrines ?
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Faire fondre le chocolat avec 4 cuillères à soupe d’eau, au bain-marie ou au micro-ondes.
Laissez-le refroidir.
Ajouter les jaunes d’œufs, puis les blancs d’œufs montes en neige ferme avec une pincee de sel, en soulevant delicatement la pâte.
Verser dans des bols et laisser refroidir au moins 3 heures avant de servir.
Votre Mousse au chocolat sans sucre en verrines est prête à être degustee !
