Le Moelleux au yaourt à la noix de coco fait partie des desserts snack par excellence et la recette rapide et facile que je vous propose aujourd’hui est idéale pour le préparer, Si vous cherchez un dessert moelleux et délicieux, je vous recommande d’essayer ce Moelleux au yaourt à la noix de coco c’est une vraie tuerie.
En effet, il est simple, authentique et avec un arôme délicat de noix de coco qui les rend vraiment spéciale et parfait non seulement pour le petit-déjeuner, mais aussi pour une collation ou un dessert après le dîner.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 100g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 yaourt nature
- 80g de farine
- 80g de sucre
- Quelques carrés de chocolat (au praliné pour moi aujourd’hui)
Préparation :
Préchauffez tout d’abord votre four à 180°C (th.6).
Mélangez les œufs et le sucre.
Ajoutez le yaourt et mélangez bien.
Incorporez ensuite la farine, la levure et la noix de coco jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Versez cette préparation dans des moules beurrés ou en silicone (ou dans des caissettes) aux 2/3, enfoncez légèrement un carré de chocolat puis recouvrez de pâte.
Enfournez pour 20 à 30 minutes suivant la taille de vos moules et votre four.
Dégustez tiède ou froid.
