Est-ce que vous aimez les cakes ? Et qui ne les aime pas ! Alors je vous expose un gâteau qui est connu pour sa combinaison irrésistible de saveurs et son aspect visuellement captivant.
Je te couvre ! Prépare tes papilles gustatives pour un voyage inoubliable à travers la recette du gâteau. Deux Amours, un véritable chef-d’œuvre de pâtisserie.
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de chocolat en poudre
- 1 cuillère à soupe de levure
- 1/2 tasse de lait chaud
- 5 œufs
- 2 tasses de farine
Pour la garniture 1 :
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 1 paquet de noix de coco râpée
- 2 jaunes d’œufs
Pour la garniture 2 :
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 3 cuillères à soupe de chocolat
- 1 œuf entier
Préparation :
Pour la pâte :
Battre les œufs dans un mixeur jusqu’à obtenir une consistance homogène, puis ajouter le sucre et continuer de battre.
Ajouter la farine et le chocolat en poudre, puis verser le lait chaud.
Cuire au four préchauffé à température modérée pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Pour la garniture 1 :
Mélanger tous les ingrédients et faire chauffer à feu doux jusqu’à ce qu’il épaississe.
Pour la garniture 2 :
Faire chauffer à feu doux jusqu’à ce qu’il épaississe.
Couper la pâte en 2 dans le sens horizontal pour obtenir 3 parties, puis les imbiber de soda au citron et les garnir.
Utilisez la même garniture pour couvrir le gâteau. Sur la photo, du dulce de leche a été utilisé sur les côtés.
