La pâte magique : Une Recette de base très pratique !

La pâte magique Recette de base est une belle pâte très pratique, facile à faire, très polyvalente et agréable à travailler. Il peut être utilisé saler ou sucré comme base de nombreuses recettes (pizza, beignets, sandwichs, beignets.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1 ère phase :

– 2 verres de farine

– 2 verres d’eau tiède

– 2 cuillères à soupe de levure de boulanger

– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

– 1 pincée de sel

– 3 cuillères à soupe de lait en poudre

2 -ème phase :

– 3 verres (+ ou – ) de farine

– 1/2 verre d’huile

Préparation :

Comment préparer La pâte magique ?


Mélanger les ingrédients de la phase 1.

Ajouter de l’eau tiède. Couvrir et laisser reposer 10 minutes.

Au bout de 10 minutes, ajouter les ingrédients de la phase 2. Bien pétrir la pâte et la laisser reposer 5 minutes.

Et voici la pâte prête à l’emploi.

Et voilà ! La pâte magique est prête à être manger !