La pâte magique Recette de base est une belle pâte très pratique, facile à faire, très polyvalente et agreable à travailler. Il peut être utilise saler ou sucre comme base de nombreuses recettes (pizza, beignets, sandwichs, beignets.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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1 ère phase :
– 2 verres de farine
– 2 verres d eau tiède
– 2 cuillères à soupe de levure de boulanger
– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
– 1 pincee de sel
– 3 cuillères à soupe de lait en poudre
2 -ème phase :
– 3 verres (+ ou – ) de farine
– 1/2 verre d huile
Preparation :
Comment preparer La pâte magique ?
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Melanger les ingredients de la phase 1.
Ajouter de l’eau tiède. Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Au bout de 10 minutes, ajouter les ingredients de la phase 2. Bien petrir la pâte et la laisser reposer 5 minutes.
Et voici la pâte prête à l’emploi.
Et voilà ! La pâte magique est prête à être manger !
