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Cette fameuse omelette au goût exceptionnel est parfaite pour un repas familial. Elle est agréablement invitante pour vos papilles. L’omelette de pomme de terre au jambon et au fromage réunit de nombreux ingrédients la rendant spécialement succulente. Sa cuisson se fera au four. De ce fait, elle est plus légère. Succombez à la bonté infinie de cette préparation irrésistible !

La préparation vous sera détaillée étape par étape :


La durée de cette préparation sera de 15mn.

Le temps de cuisson sera de 40mn.

Comme ingrédients il vous faut

-6 œufs

-½ kg de pomme de terre

-Du sel

-150 g de fromage fumé

– Du poivre

-Du persil bio bien haché

– 50 g de parmesan finement râpé

– de l’huile d’olive

Comment bien préparer cette omelette de pomme de terre au jambon et au fromage ?


Préchauffez votre four à environ 200 °C.

Puis peler vos pommes de terre, laver-les puis couper en petits dés les demi-kilos.

Rendant la cuisson dorée dans une poêle avec de l’huile d’olive, puis saliner selon vos goûts.

Fouettez les œufs avec le parmesan, le persil, du sel et un peu de poivre moulu.

Ajoutez ensuite les pommes de terre.

Versez la moitié de votre préparation à l’intérieur d’un moule tapissé de papier cuisson.

Ajoutez par la suite le jambon et le fromage fumé coupé en petites tranches.

Couvrez le reste du mélange.

Enfournez l’omelette de pomme de terre avec le jambon et le fromage pendant une durée de 30mn.

Une fois que c’est finement prêt, passez à table avec votre famille pour manger cette délicieuse recette si bien préparée.

Nous vous souhaitons un bon appétit, et au plaisir de vous revoir pour d’autres recette si succulente !