La recette d aujourd hui est dediee à la Bretagne, La galette bretonne aux pommes ou le pomme. Lors de mon voyage de l’annee dernière, j’ai achete un petit livre de recettes sur les desserts. et franchement ils ont l’air tous super, j’espère pouvoir en essayer d autres. J’avais dejà essayer le Far breton et Le riz ai lait breton.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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2 œufs
3 cas de sucre
2 pommes
2 cas de farine
100 ml de lait
sucre vanille
20 g de beurre
Preparation :
Comment preparer La galette bretonne aux pommes ou le pomme ?
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Pelez, epepinez et coupez les pommes. Faites-les cuire dans une poêle avec du beurre pendant 10 minutes à feu doux. Casser les œufs dans un bol, puis ajouter la farine, le sucre et le lait.
Verser sur les pommes. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux. Retourner les galettes sur une assiette et cuire l’autre côte pendant 5 minutes. Saupoudrer de sucre vanille. Profitez immediatement.
Astuces :
Ce dessert peut être realise avec des poires… ou même des prunes…
Et voilà ! La galette bretonne aux pommes ou le pomme est prête à être manger !