L’Invisible aux pommes et yaourt , Délicieux et riche en saveurs il est si bon que vous le trouverez irrésistible, vous le préparerez certainement pour toutes les occasions.

Un Dessert rapide et simple, Un gâteau décadent, riche et moelleux qui deviendra sans aucun doute l’un de vos préférés, Un pur régal

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Temps total : 1 heure et 10 minutes

Ingrédients

100 ml de lait
4 mêlé
2 oeufs moyens
1 pot de yaourt
1 cuillère à café de levure
½ verre d’édulcorant à la stévia (ou alternativement du sucre ordinaire ou brun)
½ verre de farine
½ citron (jus)

Préparation: Invisible aux pommes et yaourt

Pour commencer, prenez 3 pommes, épluchez-les, coupez-les en morceaux et mettez-les de côté un instant.
Versez maintenant les œufs dans le verre du mixeur , ajoutez l’édulcorant stévia (ou sucre), le lait, le yaourt et les pommes.
Fermez ensuite avec le couvercle, lancez la machine et mixez le tout pendant 2 minutes .

Une fois ceci fait, versez votre mélange dans un bol, ajoutez le jus de citron, la farine et la levure chimique, puis mélangez bien avec une spatule.
Huilez ou graissez maintenant un moule rectangulaire de 20 × 20 cm , versez votre mélange à l’intérieur, garnissez la surface avec la pomme pelée coupée en quartiers, quelques noisettes de beurre et une pincée de sucre.

Enfin, enfournez dans un four préchauffé à une température de 180° pendant 50 minutes en plaçant le moule sur la grille du haut .

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