Voici une meilleure recette d un gratin montagnard ; savoureux unique et cremeux.

Essayer la recette en respectant les ingredients et les instructions !

Degustez ainsi votre gratin montagnard qui peuvent être une excellente idee de diner ; c’est un vrai delice !

Ingredients :

5 grosses pommes de terre

150 g de fromage en tranches

2 œufs

300 ml de crème liquide

200 g de jambon blanc

250 g de bacon croustillant

Un peu de persil hache

250 g de mozzarella râpee

Sel

Poivre

Preparation :

Comment preparer ce gratin montagnard ?

Debuter par peler et ciseler en rondelles les pommes de terre. Assaisonnez-les de poivre et de sel.

Disposez ensuite quelques tranches dans le fond de votre plat à gratin et recouvrez-les de jambon, puis de fromage.

Renouvelez l’operation et saupoudrez la dernière couche de bacon croustillant emiette. Ajoutez le persil et recouvrez à nouveau de pommes de terre et de mozzarella.

Realisez la crème : melangez 2 œufs à 300 ml de crème liquide. Versez la preparation sur le gratin et enfournez 60 min à 160 °C en mode chaleur tournante.

Votre delicieux gratin montagnard est prêt ! Regalez-vous!

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