Gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella : Généreux !

La mozzarella est un fromage au lait de vache ou de bufflonne, typique de l’Itlie.

Vous découvrirez donc ce gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella a; Comment faire de délicieux plats idéaux pour les repas de famille.

À base de fromage, de pommes de terre et de tomates, c’est un plat facile à préparer sans étapes supplémentaires.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


4 Tomates

1 boule Mozzarella

500 g Pommes de terre

1 Oignon

Huile d’olive

poivre

sel

Préparation :

Comment préparer ce Gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella ?


Préchauffez votre four à 220 ° C.

Lavez les pommes de terre, puis placez-les dans un récipient allant au micro-ondes. Cuire 10 minutes à 750 W

Eplucher l’oignon, le laver et le couper en fines lamelles.

Réservez quelques lamelles d’oignons et tapissez le reste au fond d’une assiette.

Coupez la mozzarella en morceaux.

Une fois les pommes de terre cuites, épluchez-les puis coupez-les en fines tranches. Après avoir bien lavé les tomates, traitez les tomates de la même manière.

Sur le tapis à oignons au fond de l’assiette, disposez les rangées de tomates et de pommes de terre en alternance dans le sens de la largeur.

Une fois l’assiette pleine, recommencez en inversant le sens, puis recouvrez les tranches d’oignons de rechange.

Ajouter du sel et du poivre, et un peu d’huile d’olive. Disposer les morceaux de mozzarella.

Enfournez 20 minutes. Servir chaud.

Et voilà ! le Gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella est prêt à être manger !