Aujourd’hui je vous propose un Gratin de pommes de terre à la sauce tomate très delicieux à deguster en toute urgence, c’est l’une des propositions de dejeuner les plus apprecies de tous les buffets, il est prepare en peu de temps, il est generalement utilise comme recette de dernière minute et il ravit toujours toutes sortes de convives (même les plus exigeants).   

La recette -> Gratin de pommes de terre à la sauce tomate

Rien de complique, la recette de votre Gratin de pommes de terre à la sauce tomate est chez vous.

Ingredients :

– 400 g de pommes de terre

– 100 g de jambon de poulet

– 120 ml de sauce tomate

– 4 cuillères à soupe de parmesan râpe

– 4 feuilles de basilic

– sel

Preparation :

Comment preparer ce Gratin de pommes de terre à la sauce tomate ?

Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salee pendant environ 25 minutes.

Puis egouttez-les puis epluchez-les.

Coupez les pommes de terre en tranches d environ 1/2 cm d epaisseur.

Dans un plat à gratin deposez une couche de pommes de terre, la moitie de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et parsemez de parmesan.

Deposez une autre fois une couche de pommes de terre, jambon, sauce tomate puis le parmesan.

Ensuite deposez une couche de pomme de terre et recouvrez du reste de sauce tomate puis saupoudrez du reste de parmesan.

Enfournez enfin votre gratin à 180°C pendant environ 20 minutes.

Et voilà ! Votre Gratin de pommes de terre à la sauce tomate est prêt !

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