Voici une recette de gratin de pomme de terre, c’est frais, fondant, et facile à faire ! Surtout si vous désirez déguster un gratin d’une manière un peu plus originale que le classique, C’est une succulente recette qui ne manquera pas de vous séduire. Elle peut être coupé en petites parts, c’est également une recette conviviale à partager…

C’est un meilleur repas familial. Cette préparation regorge de saveurs gourmandes qui raviront vos papilles. Découvrez la recette et refaites-la! Vous ne le regretterez pas.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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– 15 g Farine

– 75 g Fromage râpé

– 1,5 kg Pommes de terre

– 15 g Beurre

– 38 cl Lait

Préparation :

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Préchauffez avant tout votre four à 180°C.

Faites ensuite éplucher et couper les pommes de terre en fines lamelles d’environ 2/3 mm. Déposez-les dans un plat à gratin.

Dans une casserole, faire fondre le beurre et incorporez la farine.

Passer cuire 1 min et coulez le lait en fouettant. Mixez sur feu doux pendant 3 min le temps que la préparation épaississe.

Salez et poivrez et coulez la béchamel sur les pommes de terre, puis parsemez de fromage. Mettez au four pour 30 min et dégustez bien chaud