Pour les amateurs des recettes gourmandes, je mets à votre disposition une recette pour les deguster.
Il s’agit d un Gigot d agneau rôti aux pommes de terre aux fines herbes, prepare à l’aide des ingredients basiques et que vous pouvez deguster avec des boissons froides ; Afin de le reussir il faut juste bien mesurer les ingredients. Il faut egalement respecter le temps et la temperature de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les etapes decrites ci-dessous.
Ingredients :
500 g de pommes de terre à chair jaune
40 g d huile d olive
Romarin
Sel
1 kg de gigot d agneau
Thym
Preparation :
Comment preparer ce Gigot d agneau rôti aux pommes de terre aux fines herbes ?
Debuter par prendre le gigot d agneau et le masser avec de l’huile, du sel, des feuilles de thym et le romarin. Le laisser reposer dans une casserole.
Pendant ce temps, laver les pommes de terre et les eplucher. Les couper en quartiers et les mettre dans l’eau froide.
Ensuite, mettre les pommes de terre avec le gigot d agneau. Bien melanger le tout avec les herbes, l’ail et le sel.
Faire finalement cuire au four prechauffe à 180 degres pendant une heure, en remuant de temps en temps.
Votre Gigot d agneau rôti aux pommes de terre aux fines herbes est prêt !