Voici une recette à deguster au goûter ou en diner, des Gaufres maison crousti-moelleuses de Cyril Lignac.., un plat facile à faire et tellement bon que vous n’en reviendrez sans doute jamais.

Simple, rapide à preparer et surtout savoureuses, elles sont parfaites en diner ou en plat accompagne d une boisson, leur specialite est qu’elles se preparent en un peu de temps.

Ce plat est l’un des plus faciles à preparer, je l’adore car il est très simple, rapide à faire et surtout savoureux.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :


40 g de sucre

1 sachet de levure chimique

50 cl de lait

250 g de farine

2 œufs entier

100 g de beurre

1 pincee de sel

Preparation :


Melangez d abord le sucre, la levure ,la farine et une pincee de sel dans un saladier.

Puis, battre les œufs à l’aide d une fourchette dans un petit bol

L’incorporer les à la farine, en melangeant bien.

Verser delicatement le lait en remuant constamment.

Melanger à la preparation le beurre dejà fondu.

Chauffer le gaufrier, quand les plaques sont bien chaudes, le graisser.

Cuire les gaufres pendant 3 à 4 minutes pour qu’elles soient bien dorees !

Les gaufres maison crousti-moelleuses de Cyril Lignac sont prêtes.

Bonne degustation !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis