Gaufres maison crousti-moelleuses : Un délice !

Voici une recette à déguster au goûter ou en diner, des Gaufres maison crousti-moelleuses de Cyril Lignac.., un plat facile à faire et tellement bon que vous n’en reviendrez sans doute jamais.

Simple, rapide à préparer et surtout savoureuses, elles sont parfaites en diner ou en plat accompagné d’une boisson, leur spécialité est qu’elles se préparent en un peu de temps.

Ce plat est l’un des plus faciles à préparer, je l’adore car il est très simple, rapide à faire et surtout savoureux.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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40 g de sucre

1 sachet de levure chimique

50 cl de lait

250 g de farine

2 œufs entier

100 g de beurre

1 pincée de sel

Préparation :

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Mélangez d’abord le sucre, la levure ,la farine et une pincée de sel dans un saladier.

Puis, battre les œufs à l’aide d’une fourchette dans un petit bol

L’incorporer les à la farine, en mélangeant bien.

Verser délicatement le lait en remuant constamment.

Mélanger à la préparation le beurre déjà fondu.

Chauffer le gaufrier, quand les plaques sont bien chaudes, le graisser.

Cuire les gaufres pendant 3 à 4 minutes pour qu’elles soient bien dorées !

Les gaufres maison crousti-moelleuses de Cyril Lignac sont prêtes.

Bonne dégustation !