Gâteau pommes et crème fraîche ultra fondant: ultra rapide, ultra simple , une recette de ma maman. Un Gâteau très parfumee et gourmande, doux et delicieux.

c’est un peu le copain du gâteau au chocolat, celui que l’on fait à tour de bras pendant l’hiver ! Et comme il n’existe pas qu’une seule version de ce gâteau là, on peut se faire plaisir en variant les recettes et les plaisirs à l’infini …

Temps de preparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Temps total: 35 minutes
Portions: 6 personnes
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Ingredients

3 oeufs
100 g de sucre en poudre
50 g de maïzena
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille

3 belles pommes
50 g de beurre doux
20 cl de crème fraîche

Preparation Gâteau pommes et crème fraîche

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Gâteau pommes et crème fraîche

Prechauffez le four th.7
Melangez les oeufs et le sucre
Ajoutez la farine et la maïzena.

Incorporez la levure chimique et la crème fraîche.
Epluchez et decoupez les pommes en lamelles et dans le beurre, faites-les revenir
Introduisez-les dans la pâte et versez le tout dans un moule beurre
Saupoudrez le dessus de sucre vanille et enfournez pendant 25 min.