Invisible aux pommes, est un gâteau facile et rapide au goût delicat et à la consistance moelleuse : ideal pour le goûter ou le petit-dejeuner, nous vous assurons qu’avec le dessert d’aujourd’hui, vous pourrez emerveiller chaque invite ou les membres de votre famille seront emerveilles par la delicieuse fin resultat!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
——
2 œufs
70 g de farine
6 belles pommes (soit environ 800 g)
10 cl de lait
50 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincee de sel
20 g de beurre fondu
1 cuillère à soupe d arôme vanille
Crème caramel au beurre sale
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre sale ?
——
Prechauffez le four à 200°c.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le melange mousse et blanchisse.
Ajoutez alors le beurre prealablement fondu, le lait et l’arôme vanille.
Fouettez de nouveau.
Ajouter progressivement le melange de farine en continuant de battre.
Pelez et epepinez les pommes et coupez-les finement à l’aide de la mandoline ou du disque à decouper de votre robot culinaire.
Versez la farine et tassez sans remuer pour qu’elle s’absorbe uniformement.
Pour finir
Beurrer et petrir dans un moule de 20 cm de diamètre. Versez le melange de salade de pommes et ecrasez-le avec une cuillère.
Cuire 35 minutes à 200° C.
Laisser refroidir dans le moule puis ouvrir.
Servir avec une glace au caramel au beurre sale.
Ici, le Gâteau invisible aux pommes et caramel au beurre sale !
