une recette super bonne du gâteau invisible aux courgettes, un savoureux gâteau léger salé à base de courgettes, facile et rapide à réaliser, une recette de courgette toute divine, à tester de toute urgence!!

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 500 g de courgettes
  • 100 g de skyr 0%
  • 2 oeufs
  • 60 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 40 g de parmesan râpé
  • sel, poivre

Préparation :

Comment préparer le Gâteau Invisible aux Courgettes

Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles fines.
Dans un bol battez les oeufs avec le skyr puis salez et poivrez.
Ajoutez la farine, la levure et le parmesan puis mélangez bien.
Ajoutez les rondelles de courgettes puis mélangez le tout.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez à 180°C pendant 35 minutes.

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