une recette super bonne du gâteau invisible aux courgettes, un savoureux gâteau leger sale à base de courgettes, facile et rapide à realiser, une recette de courgette toute divine, à tester de toute urgence!!

Ingredients pour 6 personnes :

  • 500 g de courgettes
  • 100 g de skyr 0%
  • 2 oeufs
  • 60 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 40 g de parmesan râpe
  • sel, poivre

Preparation :

Comment preparer le Gâteau Invisible aux Courgettes

Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles fines.
Dans un bol battez les oeufs avec le skyr puis salez et poivrez.
Ajoutez la farine, la levure et le parmesan puis melangez bien.
Ajoutez les rondelles de courgettes puis melangez le tout.
Versez la preparation dans un moule recouvert de papier sulfurise puis enfournez à 180°C pendant 35 minutes.

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