Avec cette recette, vous allez pouvoir réaliser vos cakes de gouter A à Z ! En plus, peu d’ingrédients et peu de temps sont nécessaires pour réaliser votre gâteau au citron rapide et économique.

Rien de tel qu’un bon Gâteau fondant au citron pour assouvir les plus gourmands des becs sucrés.

Essayez cette recette et régalez-vous. Place à la recette !

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 3 c.à.s d’édulcorant
  • 400 g de fromage blanc 0%
  • 1 c.à.s de maïzena
  • Le jus et le zeste d’un citron

Préparation :

Penser tout d’abord à préchauffer votre four à 180°C.

Dans un bol, battre les œufs en omelette puis ajouter le fromage blanc et continuer à mélanger.

Ensuite ajouter la maïzena, l’édulcorant, le jus et zeste de citron puis mélanger bien le tout.

Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

Cuire au four pendant 45 à 50 minutes à 180°C.

Enfin laisser tiédir complètement avant de déguster.