Je vous présente une proposition festive de vos collations entre famille, Gâteau fondant choco ricotta fait maison qui vous conquerra dès la première bouchée. Pour vous régaler en toute simplicité, nous vous proposons de réaliser cette recette de A à Z.
Ce gâteau fait le tour de la blogosphère, et aujourd’hui je comprends pourquoi. C’est un délice !!!
Voilà essayer la recette le résultat est vraiment très bon !
Ingrédients :
250 de ricotta
40 g de cacao amer en poudre
50 g de maïzena
1 c à soupe d’extrait de vanille
120 g de sucre
2 œufs
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Comment alors préparer ce Gâteau fondant choco ricotta ?
Tout d’abord, mélangez la ricotta avec le sucre et la vanille
Ajoutez progressivement les œufs un par un
Incorporez ensuite le cacao, la levure chimique et la maïzena, et mélangez bien
Versez le mélange dans un moule de 22 – 24 cm et faites cuire à 180°C (chaleur tournante) pendant 35 minutes
Une fois prêt, laissez-le tiédir complètement avant de le démouler
Enfin, démoulez-le, placez-le sur un plat de service, coupez-le en tranches et servez
Votre Gâteau fondant choco ricotta est maintenant prêt !
