Voici une recette de base très facile à préparer. Bien sûr, il existe de nombreuses recettes différentes pour un gouter ou une collation entre amis, mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisée. Elle est simple et contient peu d’ingrédients facilement disponibles.

C’est un gâteau aux pommes préparé rapidement qui promet un délicieux gouter. Essayer ce Gâteau aux pommes et le résultat est une tuerie je vous assure !

Ingrédients :

– 3 pommes Golden ou 3 pommes granny

– 3 œufs

– 150 g de farine

– 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule

– 1 sachet de levure chimique

– 150 g de beurre

– Sucre de canne roux ou cassonade

Préparation :

Comment réaliser ce gâteau aux pommes ?

Faites tout d’abord caraméliser les pommes coupées en quartiers dans une poêle avec de la cassonade.

Mélanger le beurre ramolli et coupé en morceaux avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter les œufs un à un.

Mélanger la levure à la farine et incorporer à la préparation précédente petit à petit.

Disposer les pommes dans un moule à manqué préalablement beurré, et verser la pâte dessus. Etaler en prenant soin de ne pas déranger les pommes.

Mettre au four 35 minutes à 180°C.

Laisser enfin tiédir, poser votre plat sur le moule et retourner ce dernier pour démouler le gâteau.
Votre gâteau aux pommes est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis