Voici une vraie surprise, une douceur promise qu’assure un gâteau aux pommes à la fourchette, en effet c’est un gâteau très gourmand avec une saveur unique qui se prepare facilement, rapidement et avec très peu d ingredients.
Il s’agit d une recette unique, simple et facile à realiser, qui permet de mettre en place un gouter lors d un pique-nique entre amis en peu de temps.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
- 125 g de yaourt nature
- 50 g d amidon de maïs
- 50 g d huile de tournesol
- 16 g de Levure chimique
- 125 g de farine -125 g de sucre
- 4 pommes
- 2 œufs
- Jus et zeste de 1 citron râpe
Preparation : Gâteau aux pommes à la fourchette
Râpez d abord le zeste du citron et mettez-le dans un bol avec la farine.
Épluchez les pommes, coupez-les en petits des et arrosez-les avec le jus du citron pour qu’elles ne noircissent pas.
Prechauffez le four à 180° C (Th 6).
Dans le bol avec la farine, ajoutez le sucre, l’amidon de maïs, la levure et melangez rapidement avec une fourchette.
Ajoutez ensuite les œufs, l’huile de tournesol, le yaourt nature et travaillez tous les ingredients jusqu’à obtenir un melange lisse et sans grumeaux.
Incorporez les pommes à la pâte, puis versez-la à l’interieur d un moule tapisse de papier sulfurise (ou beurre et farine).
Faites cuire le gâteau pendant environ 30-35 minutes.
