Gâteau au yaourt light, très cremeux. Un gâteau très simple à preparer, gourmand et delicieux. Une recette très simple Une bonne tarte aux pommes de terre cuite à l’aide d une poêle : une recette simple, mais très savoureuse et rapide à realiser ideal pour le petit-dejeuner, le goûter ou comme dessert de fin de repas.
Voici les ingredients dont vous avez besoin et la preparation:
Annonce
Ingredients pour 7 personnes:
400 g de yaourt nature
50 g de maïzena
100 g de sucre
4 œufs
1 c à cafe de levure chimique
Sucre glace (facultatif)
Preparation de gâteau au yaourt light aussi cremeux
Tout d abord, separez les blancs des jaunes d œufs.
Ajoutez le sucre aux jaunes d œufs et melangez bien à l’aide d un fouet jusqu’à obtenir un melange clair et mousseux.
Ajoutez le yaourt et melangez bien. Incorporez la maïzena et la levure chimique et melangez.
Montez les blancs d œufs en neige et incorporez-les à la preparation precedente à l’aide d une spatule.
Melangez bien jusqu’à obtenir un melange lisse, sans grumeaux, homogène et mousseux.
Versez le melange dans un moule à charnière recouvert de papier sulfurise. Nivelez bien la surface.
Enfournez à 170°C pendant 50 minutes. Une fois prêt, sortez le gâteau du four et demoulez-le.
Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
