Lancez-vous dans la preparation d une recette epatante, un succulent GÂTEAU AU YAOURT GREC ET FRAISES ; très facile pour une proposition de gouter accompagne d une bonne boisson froide ou chaude. Une recette simple, originale et appetissante. Une belle façon humble de deguster les cakes surtout pour les enfants.
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Un melange des ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster !

Ingredients :

– 250 g de Fraises

– 3 œufs

– 200 g de Farine

– 70 g de Fecule de pommes de terre

– 250 g de Yaourt grec 0% matière grasse

– 160 g de Sucre

– 100 ml d Huile de tournesol

– 16 g de levure chimique

Preparation :

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Comment preparer ce GÂTEAU AU YAOURT GREC ET FRAISES ?

D’abord, prechauffez le four à 180° C (Th 6) (statique).

À l’aide des fouets electriques, fouettez les œufs avec le sucre pendant au moins 5 minutes jusqu’à ce que le melange blanchisse.

Puis versez l’huile de tournesol en filet, le yaourt grec et continuez à fouetter pendant quelques minutes jusqu’à obtenir un melange lisse et homogène.

Incorporez ensuite la farine, la fecule de pommes de terre et la levure tamisees, petit à petit.

Fouettez à faible vitesse jusqu’à obtenir un melange lisse et sans grumeaux.

Versez la pâte dans le moule prealablement beurre et farine.

Repartissez bien la pâte de manière à niveler la surface.

Ciselez les fraises en deux dans le sens de la longueur et posez-les sur la pâte.

Faites cuire pendant environ 35/40 minutes.

Une fois le gâteau au yaourt grec et fraises cuit, laissez-le bien tiedir dans son moule, au moment de le servir, vous pouvez decider de le saupoudrer de sucre glace ou de le badigeonner avec un peu de confiture de fraises.

 Votre GÂTEAU AU YAOURT GREC ET FRAISES est prêt !

Vous pouvez maintenant vous regaler !