Pour les amateurs des cakes rapides, je mets à votre disposition une recette pour les deguster.
Gâteau au yaourt à l’ananas sans beurre simple, rapide et economique, prepare à l’aide des ingredients basiques et que vous pouvez deguster avec une boisson de votre choix ; Afin de le reussir il faut juste bien mesurer les ingredients. Il faut egalement respecter le temps et la temperature de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les etapes decrites ci-dessous :
Ingredients :
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– 4 œufs
– 16 g de levure chimique
– 250 g de farine
– 250 g de yaourt à l’ananas ou à la noix de coco
– 150 g de sucre
– 50 g de farine de coco
– Farine de coco (pour saupoudrer)
– Tranches d ananas pour la surface (frais ou au sirop)
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau au yaourt à l’ananas sans beurre ?
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Penser d abord à fouetter les œufs avec le sucre pendant au moins 10 minutes, quand ils seront blancs et mousseux ajouter le yaourt, et la farine de coco.
Incorporer, à l’aide d une spatule, même la farine T 45, peu à peu, pour ne pas faire tomber le melange et enfin ajouter de levure.
Graisser et fariner un moule de 24 cm de diamètre, de preference à charnière et verser le melange, disposer en surface les tranches d ananas coupees en deux et saupoudrer de farine de coco.
Cuire le gâteau yaourt ananas au four statique prechauffe à 170° C (Th 5/6) pendant environ 40/45 minutes.
Votre Gâteau au yaourt à l’ananas sans beurre est prêt !
