Gâteau au chocolat sans cuisson avec seulement 4 ingredients : 4 ingredients seulement pour realiser ce gâteau sans cuisson et bien intense en chocolat ! N’hesitez pas à bien mettre 3 couches de biscuits cuillère, car la ganache chocolat est très intense 🙂 Un gâteau terrine au chocolat facile à faire avec les enfants pendant les vacances 🙂

Ingredients :

400 g de chocolat noir à pâtisser
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300 ml de crème liquide

1 cuil. à soupe de sucre glace

20 biscuits cuillère

Un cafe froid ou sirop simple (moitie sucre, moitie eau) pour les imbiber

Preparation :

Gâteau au chocolat sans cuisson avec seulement 4 ingredients:
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Commencez par faire chauffer la crème liquide dans une casserole

Dans un bol, ajoutez le chocolat prealablement hache puis versez la crème liquide bien chaude par dessus

Une fois votre chocolat fondu, melangez votre preparation avant d y ajouter le sucre glace

Placez du papier sulfurise ou film alimentaire dans votre moule avant de disposer une première couche de biscuits (trempes brièvement dans du cafe froid) pour faciliter le demoulage

Versez ensuite une première couche de votre preparation au chocolat que vous etalerez de façon à recouvrir tous les biscuits

Repetez le mouvement precedent puis gardez votre terrine au frigo (au moins 8 heures) avant de la demouler !