Afin d arriver à vos fins, je vous assure que ce Gâteau à l’orange au parfum envoûtant est un bon moyen !  Il s’agit d une recette raffinee saine et equilibree ; Un bon gâteau en un rien de temps pour un bon gouter en famille.

Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir egalement, accompagne d une boisson froide, c’est parfait ! Miam !

Ingredients :

2 œufs

100 g d huile

200 g de farine

1 cuillère à cafe de cannelle en poudre

1/2 cuillère à cafe de muscade

180 g de sucre

Jus et zeste d une orange

Un demi-sachet de levure de boulanger

5 clous de girofle

100 g de pulpe de pomme

1 carotte râpee

Preparation :

Comment preparer ce Gâteau à l’orange au parfum envoûtant ?

Prechauffer d abord votre four à 180 ° C. Tapisser un moule à gâteau d un diamètre de 22-24 cm avec une feuille de papier sulfurise.

Râper le zeste d orange et presser le jus, râper egalement la carotte. Garder de côte.

Verser les œufs, le sucre et l’huile dans un grand bol.

Melanger les ingredients avec une cuillère jusqu’à obtenir un compose gelatineux mais lisse.

Ajouter la pelure et le jus d orange, melanger à nouveau quelques instants jusqu’à absorption complète.

Ajouter la farine et la levure. Melanger jusqu’à obtention d une pâte lisse et sans grumeaux. Incorporer egalement la cannelle, la muscade et les clous de girofle ecrases avec les doigts.

Melanger à nouveau jusqu’à absorption complète. Enfin, ajouter la pulpe de pomme et la carotte râpee. Remuer jusqu’à ce que le melange soit lisse et homogène.

Verser le melange obtenu dans le moule. Faire cuire le gâteau à l’orange à 180 ° C pendant environ 45 minutes.

Votre Gâteau à l’orange au parfum envoûtant  est prêt.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis