Je vous propose une recette assez speciale d un fondant à la noix de coco ; il s’agit d une suggestion de gouter gourmande et parfumee.

Il est à peu près la definition d irresistible !

Il s’agit d une idee ideale d accompagnement de vos jus frais, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :

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6 œufs

20 cl de crème fraîche liquide

200 g de sucre

200 g de noix de coco

50 g de maïzena

Preparation :

Comment faire ce fondant à la noix de coco ?

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Pour debuter la preparation, prechauffer le four à 180°. Fouettez les œufs avec le sucre Ajouter la crème fraîche liquide, melanger

Ajouter ensuite la noix de coco râpee, melanger, Ajouter la maïzena, melanger Verser dans un moule beurre farine,

Enfourner finalement environ 30 à 35 minutes Laisser un peu tiedir puis demouler

Votre fondant à la noix de coco est prêt ! Bonne degustation !!

N’hésitez pas à le partager avec vos amis