Flan au citron : Incontournable !

Charline Stengel
1 Min de lecture

Je vous propose un Flan au citron savoureux et unique, il est rapide et tellement gourmand !

Vous pouvez dire que ce Flan au citron est à peu près la definition d irresistible !

Il s’agit d une idee ideale pour deguster vos gouters, où à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

Ingredients :

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50 cl du Lait

150 g de Sucre

50 g Beurre

4 Œufs

120 g Farine

50 g Jus de citron

Preparation :

Comment preparer ce Flan au citron ?

——

Debutez par prechauffer le four à 150°C. Faites fondre le beurre. Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le faire bouillir. Battez les œufs à l’aide d un batteur pendant 3 minutes. Ajoutez le beurre fondu et la farine puis versez progressivement le lait et melangez.

Incorporez le jus de citron puis remuez. Chemisez un moule à gâteau, versez la pâte dedans et enfournez pendant 1 heure. Laissez le flan tiedir avant de le demouler et servez.

 Votre Flan au citron est prêt !

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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