Filet de poisson grille aux legumes : moelleux !

Aujourd’hui une recette que je fais très souvent est à base de poisson, Filet de Poisson Grille aux Legumes, Un en-cas leger et equilibre.

Ingredients :

40 g Fromage frais à 0%, aux herbes

1 pincee(s) Poivre

600 g Cabillaud (filet), 4 filets

1 pincee(s) Sel

1 pièce(s) Oignon, rouge en lamelles

2 pièce(s) Tomate, coupees en tranches

1 gousse(s) Ail, hachee

1 pièce(s) Poivron, coupe en lamelles

Preparation :

Comment preparer ce Filet de poisson grille aux legumes ?

Deposer chaque filet de poisson sur du papier d’aluminium.

Tartinez ensuite le filet de poisson de fromage frais et d’herbes.

Sel et poivre.

Placer les legumes sur le filet de poisson et mettre au four.

Cuire 15 minutes sur le gril puis servir sur du papier d’aluminium.

Ici, le Filet de poisson grille aux legumes !