Je vous presente un succulent cake, une recette originale et appetissante de vos tables. C’est une preparation composee d un melange d ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster. Essayer ce Far breton et vous n’allez pas le regretter !
Ingredients :
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– 250 g Farine
– 4 Œufs
– 10 cl Rhum
– 20 g Beurre
– 1 litre Lait
– 175 g Sucre
– 150 g Pruneau
– Infusion de the pour macerer
Preparation :
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Comment realiser ce Far breton ?
Commencer par faire macerer les pruneaux dans du the.
Dans un grand saladier, verser la farine, 1 pincee de sel, et casser les œufs, bien mixer en evitant les grumeaux.
Ajouter lait, sucre et rhum et remuer encore.
Égoutter les pruneaux, les incorporer à la preparation.
Beurrer un moule, y verser la pâte et enfourner à four très chaud (thermostat 9, 270°C), puis au bout de 10 minutes baisser le four (thermostat 7, 210°C). Laisser finalement cuire 35 minutes.
Votre Far breton est prêt !
