Je vous parle dans cet article de l’eau d’artichaut, obtenue par infusion des feuilles, représente un moyen efficace de bénéficier de ses propriétés sans avoir à consommer le légume lui-même. Voyons maintenant en détail les bienfaits de l’eau d’artichaut et comment la préparer.

En effet, cette eau d’artichaut est un élixir riche en bienfaits et propriétés déjà reconnus dans le monde antique. Parmi ceux-ci, nous soulignons :

Détoxification de l’organisme : L’eau d’artichaut est connue pour son pouvoir détoxifiant. Les substances présentes dans les feuilles d’artichaut aident le foie à éliminer les toxines accumulées dans l’organisme, favorisant ainsi une meilleure fonction hépatique.

Réduction du cholestérol : De nombreuses études scientifiques ont mis en évidence la capacité de l’eau d’artichaut à contribuer à la réduction du taux de cholestérol dans le sang. Les fibres et antioxydants présents favorisent la réduction du mauvais cholestérol (LDL) et l’amélioration du profil lipidique global.

Régulation du poids corporel : Les fibres contenues dans l’eau d’artichaut contribuent à augmenter la sensation de satiété, aidant ainsi à contrôler l’appétit et à gérer le poids corporel. Cela en fait un soutien précieux dans les régimes minceur.

Inflammation réduite : Grâce à ses propriétés antioxydantes, l’eau d’artichaut peut aider à réduire l’inflammation dans le corps. Cela peut avoir des effets bénéfiques sur des affections telles que l’arthrite et d’autres maladies liées à l’inflammation.

Ingrédients

Feuilles d’artichaut fraîches ou séchées

Cascade

Procédure

Portez tout d’abord l’eau à ébullition dans une casserole.

Ajoutez les feuilles d’artichaut.

Faire ensuite bouillir pendant 15 à 20 minutes.

Filtrez le liquide pour séparer les feuilles.

L’eau d’artichaut est prête à être consommée.