Envie d’un dessert onctueux et rapide à préparer ? C’est la recette qu’il vous faut, un dessert froid, crémeux et vraiment délicieux.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : environ 20 minutes

Ingrédients

100 grammes de margarine non salée
120 grammes de farine
1 litre de lait
40 grammes d’édulcorant stévia (ou 80 grammes de sucre ordinaire)
1 cuillère à soupe de vanille
200 gr de confiture sans sucre au goût

Préparation du Succulent dessert crémeux

Dans une casserole, faire fondre la margarine à feu moyen à l’aide d’une spatule.
Lorsque la margarine a fondu, ajouter la farine tamisée et mélanger à la spatule jusqu’à ce que le mélange soit compact et sec.
Maintenant, ajoutez le lait lentement et continuez à remuer pour bien le mélanger à la pâte.

Une fois que vous avez ajouté le lait, le mélange sera plus liquide et mélanger avec un fouet à main.
Ajoutez maintenant 40 grammes d’édulcorant (ou 80 grammes de sucre) et mettez le reste de côté. Mélangez ensuite et ajoutez la vanille.
En gardant le feu doux , continuez à remuer jusqu’à ce que tout soit bien fondu.

Prenez un plat en verre et transférez le mélange fraîchement préparé. Niveler la surface de la crème à l’aide d’une spatule et battre doucement la poêle sur le plan de travail pour éliminer les éventuels trous. Laisser reposer le mélange environ 30 minutes.

Maintenant, faites fondre la confiture au micro-ondes ou au bain-marie en ajoutant quelques gouttes d’eau, afin qu’elle puisse être travaillée et brossée sans problème.
Prenez la casserole avec le mélange de lait et de margarine qui aura bien épaissi et couvrez avec la confiture réchauffée. Badigeonner uniformément sur la surface.
Transférez ensuite le moule une demi-heure au réfrigérateur et lorsqu’il est prêt, servez en le coupant en petits morceaux.

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