Dauphinois de courgettes: Super bon, je n’ai rien changé à la recette et c’était parfait, comme dit dans d’autres messages, c’est bien plus léger qu’un dauphinois traditionnel.

Ingrédients :

Courgettes : 3

Crème liquide : 20 cl
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Œufs : 2

Tomate : 1

Fromage râpé : 40 g

Préparation :

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Préchauffez le four à th. 6 (180 °C).

Lavez et coupez les courgettes et la tomate en rondelles. Répartissez-les dans un plat à gratin

Battez les œufs, et mélangez-les avec la crème. Salez et poivrez.
Versez cette préparation sur les courgettes, puis parsemez de fromage râpé

Enfournez pour 40 min et dégustez avec une volaille rôtie.