Dauphinois de courgettes: Super bon, je n’ai rien change à la recette et c’etait parfait, comme dit dans d autres messages, c’est bien plus leger qu’un dauphinois traditionnel.

Ingredients :

Courgettes : 3

Crème liquide : 20 cl

Œufs : 2

Tomate : 1

Fromage râpe : 40 g

Preparation :


Prechauffez le four à th. 6 (180 °C).

Lavez et coupez les courgettes et la tomate en rondelles. Repartissez-les dans un plat à gratin

Battez les œufs, et melangez-les avec la crème. Salez et poivrez.
Versez cette preparation sur les courgettes, puis parsemez de fromage râpe

Enfournez pour 40 min et degustez avec une volaille rôtie.

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