Crevettes hawaïennes au beurre et à l’ail en 20 minutes : délicieuses et savoureuses !

Essayez cette délicieuse recette de crevettes au beurre et à l’ail en 20 minutes! Les sauces sont faites avec des ingrédients simples, mais le résultat n’est pas simple ! l’ail, le citron, le beurre et la sauce soja font une combinaison parfaite  et merveilleuse avec les crustacés. De plus, cette marinade se marie bien avec d’autres fruits de mer, essayez-la avec du poisson sucré, du homard ou même du crabe.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1/4 verre d’ail frais haché

1 1/2 cuillère à café de paprika

Sel

500 g de crevettes extra larges décortiquées

1 cuillère à soupe de farine tout usage

1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif)

6 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en dés

1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Poivre noir fraîchement moulu

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif)

Préparation :

Comment alors réaliser ces Crevettes hawaïennes au beurre et à l’ail en 20 minutes ?


Utilisez une serviette en papier pour éponger les deux côtés des crevettes pour éliminer l’humidité. Mettre dans un bol.

Saupoudrer de farine, de paprika, de poivre de Cayenne, de sel et de poivre au goût. Mélanger le manteau uniformément.

Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive. Ajouter l’ail et faire sauter pendant 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit  parfumé (mais pas doré).

Mettez les crevettes en une couche uniforme dans la poêle. Faites-les cuire jusqu’à ce que le fond soit rose, environ 2 minutes. Ensuite, retournez et faites cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 2 minutes de plus. Retirer du feu, arroser de citron et garnir de persil.

Servir immédiatement Crevettes hawaïennes au beurre et à l’ail avec sauce au beurre et à l’ail.

Vos Crevettes hawaïennes au beurre et à l’ail en 20 minutes sont prêtes, servez et régalez-vous !